dimanche 22 mars 2015

Bavaroise Vanille, insert bergamote-framboises fraîches et biscuit breton aux écorces d'oranges, déco nougatine.

L'arrivée du printemps m'inspire et je vois la vie en rose !!



Tryptique mousse chocolat 72%, méli-mélo de segments d'oranges et fruits rouges, crumble coco


Après un repas copieux et pour tout de même en mettre plein les yeux, ce dessert frais et léger comblera vos convives.

Millefeuille Vanille-fève tonka et framboises fraîches

Ce samedi, c'est le printemps, alors hop, on va sortir de cette grisaille et déguster un peu de couleur et de fraîcheur !!!



Pour 6 personnes :