Pour 8 petits muffins : 110g farine- 20g sirop d'agave- 1cc levure- 1/2 cc bicarbonate soude- 2cs lait- 1 oeuf battu- 1,5cc édulcorant liquide- 65ml jus citron- 40g beurre mou- Pêches au jus naturel.
Préchauffer le four a 190. Dans un bol, mélanger la farine, levure, bicarbonate, le sirop, le citron, l'édulcorant. Ajouter l'oeuf battu. Faire tiédir le lait. Ajouter au reste du mélange avec le beurre en petits morceaux. Ajouter des cubes de pêches. Verser dans des moules en silicone beurres. Cuire 15min.
bravo pour cette recette
RépondreSupprimer