Meringues et meringuettes au chocolat

Encore une variante des meringues, et quand il reste des blancs, c'est rapide à faire et peu coûteux!

Pour 10 meringues : 4 blancs d'oeufs- 80g sucre- 100g sucre glace- 2CS de cacao amer.

Préchauffer le four 130°C. Monter les blancs avec 40g sucre puis ajouter le reste au fur et à mesure. Quand c'est bien ferme, ajouter le sucre glace et le cacao tamisés en mélangeant à la spatule délicatement. Former des meringues avec une cuillère. Cuire 1h30.