Cookies aux smarties

Je ne suis pas encore une experte mais je m'y rapproche!! avec la super recette de Fafois, ça aide!

Pour 20 cookies : 1 oeuf- 175g sucre roux- 125g beurre mou- 185g farine tamisée- 1 cc de vanille en poudre 1 tube de smarties.

Dans un saladier, triturer le beurre et le sucre. Ajouter la vanille, l'oeuf et mélanger. Ajouter la farine tamisée et réserver au frigo au moins 30 min. Préchauffer le four 150°. Avec une cuillère à glace, former des boules, les disposées sur une plaque anti-adhésive. Enfoncer légèrement des smarties (minimum 6). Cuire 15 min maxi. laisser refroidir et détacher les cookies de la plaque.

Fondant Noix-chocolat

Que faire avec 1L de blanc d'oeufs???? Et bien de délicieux fondants !

Pour 8 personnes : 8 blancs d'oeufs-125g beurre fondu- 150g de farine- 1/2 sachet de levure- 100g noix hachées- 100g chocolat mixé- 50g de fruits sec hachés (noix de cajou, noisettes)- 180g sucre- 200g chocolat.

Préchauffer le four th 6. Monter les blancs avec une pincée de sel. Ajouter très délicatement le beurre fondu, la farine et levure tamisés. Ajouter les noix, le sucre, le chocolat et les fruits secs hachés. Mettre dans un moule beurré/fariné et cuire 30 min environ. Démouler. Au bai-marie, faire fondre les 200g de chocolat avec un peu d'eau et de lait. Quand il est assez onctueux et fluide, le verser sur le gâteau pour le napper entièrement. Décorer de cerneaux de noix.

Gâteau chocolaté aux smarties

Pour l'anniversaire du copain de Théo, j'ai décidé de faire le gâteau que je mangeais aux anniversaires de mes copines, et qui est toujours un succès auprès des enfants, et des grands!

Pour 8 personnes : 3 oeufs- 1 yaourt nature sucré- 1,5 pot de farine avec levure- 1,5 pot de Maïzena- 2 pots de sucre- 1 gousse de vanille- 3/4 pot de beurre fondu- 1/2 pot de cacao amer- 1 tube de smarties.

Préchauffer le four th 6. Dans un saladier, mélanger le yaourt, les oeufs et le sucre. Ajouter les grains de vanille, la farine tamisée et la Maïzena. Ajouter le beurre fondu. Bien mélanger. Ajouter le cacao tamisé.
Verser dans un moule beurré et cuire 35min . Démouler, saupoudrez de sucre glace et de smarties.