Rien de plus simple quand vous n'avez pas le temps de faire un gâteau!! La texture est vraiment crémeuse et le dessus croustillant.Pour 8 personnes : 1, 5 verre de lait de coco- 1 verre de farine- 3cc d'édulcorant liquide- 2 oeufs- 1 boite d'ananas au jus naturel.
Préchauffer le four th 6. Égoutter l'ananas. Beurrer et fariner un moule. Mélanger tous les autres ingrédients et ajouter cette pâte dans le moule. Saupoudrer l'ananas de farine et les ajouter sur la pâte. Cuire 45 min.
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