Pour changer de la classique recette, c'est un délice avec du chocolat.
Pour 15 rochers : 3 blancs d'oeuf- 125g coco- 1cs de cacao amer- 90g sucre- 50g crunch.
Préchauffer le four th6. Faire fondre le crunch au micro-ondes. Dans un saladier, mélanger les blancs, le sucre, le coco, le cacao. Ajouter le crunch fondu et mélanger. Faire des petites pyramides sur une plaque et cuire 12-15 min.
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