Tuiles au Spéculoos

Tout aussi bon et parfumé a la cannelle !!

Pour 20 tuiles : 50g beurre- 50g farine- 50g sucre- 40g d'amandes en poudre- 50g d'amandes effilées- 2 blancs d'oeufs - 2 cs de pâte à Spéculoos- 1/2 cc d'épices à pain d'épices.

Préchauffer le four th 6. Faire fondre le beurre au micro-ondes, ajouter le sucre et la pâte à Spéculoos. Ajouter les amandes en poudre, la farine, les épices. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et les ajouter à la pâte. Mélanger délicatement. Sur une plaque beurrée, poser des petits tas. la pâte doit s'étaler toute seule. Parsemer d'amandes effilées. Cuire 10-12 min.