75g beurre fondu froid- 125g farine tamisée- 2 oeufs- 2 cs lait- 75g sucre- 4cs pralin- 1/2 sachet levure- 1 pincée sel.
Battre les oeufs, le sucre, le pralin, lait et sel. Ajouter la farine et levure mélangées. Puis ajouter peu à peu le beurre froid fondu. Mélanger. Préchauffer le four à 240°C.
verser la pâte dans des moules à madeleine beurrés jusque au 2/3 (pas plus!). Cuire 5 min a 240°C puis 5 min à 200°C.
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